Las plantas medicinales son aquellas especies que contienen en alguna de sus partes principios activos que sirven par…
Aromáticas y culinarias
Plantas insecticidas
Algunas plantas han evolucionado hacia la formación de sustancias repelentes para evitar la presencia de plagas. Otra…
Vanilla planifolia
Los aztecas ya aromatizaban las bebidas de chocolate que acostumbraban a tomar después de las comidas. Era el tlixoch…
Taraxacum officinale
Debido a su abundante néctar, las abejas visitan a los dientes de león (Taraxacum officinale) permanentemente. Tambié…
Aloe Vera
El Aloe vera ya era utilizado por los romanos como una de las plantas medicinales más comunes. Incluso cuentan que el…
Crocus sativus
De él se extrae el Azafrán, sus estigmas que destacan por su color amarillo o anaranjado y gozan de gran valor para l…
Albahaca
Un clásico en las pizzas, ensaladas e incluso fiestas en su honor como por ejemplo la Fiesta de la Albahaca en Bétera…
Perejil
Más popularizada si cabe por Arguiñano, el perejil es un clásico en nuestra gastronomía. Sus hojas son ricas en vitam…